calory

Efter alla dessa inlägg om choklad är hysterin äntligen över (tro inte jag slutar göra praliner för all evighet bara). Nu är det dags för en teckning, vilket den här bloggen faktiskt var ämnad åt från början..

Mina nya pralinformar har kommit, och jag är glaaaaaad. För det iallafall. Trots att det svider lite när jag tänker på de
425:- de kostade (för 2 stycken!!) så är det okej. För nu har jag mina pralinformar för mig själv and I love it.
They're so shiny, so bright, so smooth.. Argh, extaaaaaaaaas

Jag tänkte skriva ett inlägg som förklarade pralinmakeriets konst ikväll, men så blir det icke. Klockan är endast strax över 02.00 och jag är så sjukt trött att jag inte ens orkar sätta mig upp i soffan, än mindre ta mig till sängen. Helt galet.

Snar bilduppladdning gäller även på pralinerna som varit senaste veckans kvällsgöra. Har hittils gjort Apelsintryfflar och misslyckade vita chokladpraliner med mörk fyllning, men äta går de ändå att göra. Apelsintryfflarna däremot, blev succé.

Jag gör gärna praliner på beställning, om så önskas - pris, mängd, form och fyllning diskuteras via kommentar/mail: [email protected]


Beställde hem nya formar igår, kan knappt vänta tills jag kan använda de nya! Vit choklad tänker jag dock aldrig mer arbeta med, om det inte ska användas som tryffelfyllning då.. Vit choklad är för fragilt för sitt pris, iallafall efter min studentekonomis talan. Oh, sponsra mig, gudar!

Jag är så inne i det att jag tror jag skulle kunna göra praliner förevigt. Använder alla pengar jag har till choklad och ingredienser.. Finns det någon form av terapi för chokladpralintillverkningsberoende? (haha, ordet ♥)

De två översta är de formarna jag lånat från restaurangskolan och gjutit i. De två
understa är de nya formarna jag beställt hem, oh nom nom nom vad här ska tillverkas ♥

 

 

Flera teckningar är färdiga, men jag har helt enkelt haft otur i tajmingen med bildinladdning och datorer. Har fortfarande ingen egen dator, blä. Denna smiley passar in just nu --> :@

Not today, In the name of LOVE och Inspired by Steampunk är färdiga inför utställningen. Ska försöka ladda upp dem här så snart som möjligt.

Äntligen tog jag och Le Sis oss i kragen och fotograferade lite. Temat var inte planerat, det mer växte fram under påklädnaden. Sminket skötte jag själv, och rätt nöjd blev jag trots att jag har noll erfarenhet av makeup.

Idag var första kvällen i restaurang Silvergrytan för läsåret. Jag hamnade för desserterna som vanligt, och idag gick det bara bajs. Nåja, nästan. Det allra värsta var den vita chokladmoussen jag skulle göra, jag som misslyckades förra (första) gången jag försökte. Det såg bra ut i början, vände bort huvudet i tre sekunder, och när jag vänder tillbaks har skiten skurit sig. Jag räddar den, vänder bort huvudet och den skär sig igen.